Tradizionali – Dolciaria De Rosa https://www.dolciariaderosa.it Semilavorati da forno Sat, 22 Aug 2026 03:33:54 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://www.dolciariaderosa.it/newsite/wp-content/uploads/2022/06/cropped-Nuovo-progetto-3-32x32.png Tradizionali – Dolciaria De Rosa https://www.dolciariaderosa.it 32 32 Sfogliata frolla classica https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/sfogliata-frolla-classica/ https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/sfogliata-frolla-classica/#respond Tue, 19 Jul 2022 09:00:01 +0000 https://www.dolciariaderosa.it/newsite/?post_type=product&p=7608 Sfogliatella frolla classica se non è riccia e frolla! Una pasta frolla con ripieno di semola ricotta zucchero e canditi profumata alla cannella a vaniglia. Disponibile in formato classico o nella versione mignon.

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

35/40 g

6 kg

170-180 °

18-20 min

100/110 g

50 pz.

170-180 °

18-20 min
]]> Sfogliatella frolla classica se non è riccia e frolla! Una pasta frolla con ripieno di semola ricotta zucchero e canditi profumata alla cannella a vaniglia. Disponibile in formato classico o nella versione mignon.

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

35/40 g

6 kg

170-180 °

18-20 min

100/110 g

50 pz.

170-180 °

18-20 min
]]> https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/sfogliata-frolla-classica/feed/ 0 Zeppole di San Giuseppe https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/zeppole-di-san-giuseppe/ https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/zeppole-di-san-giuseppe/#respond Tue, 19 Jul 2022 08:57:09 +0000 https://www.dolciariaderosa.it/newsite/?post_type=product&p=7629 Zeppola di San Giuseppe da cuocere 

La classica pasta bignè, dolce dedicato della festa del Papà, , proposta in diverse versioni e dimensioni, solo da cuocere al forno o in friggitrice grazie ad una segreta ricetta di bignè polivalente.

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

30/35 g

10 kg.

180-200 °

12-14 min

65/70 g 

100 pz.

180-200 °

16-18 min
]]> Zeppola di San Giuseppe da cuocere 

La classica pasta bignè, dolce dedicato della festa del Papà, , proposta in diverse versioni e dimensioni, solo da cuocere al forno o in friggitrice grazie ad una segreta ricetta di bignè polivalente.

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

30/35 g

10 kg.

180-200 °

12-14 min

65/70 g 

100 pz.

180-200 °

16-18 min
]]> https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/zeppole-di-san-giuseppe/feed/ 0 Pasticelle da friggere https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/pasticelle-da-friggere/ https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/pasticelle-da-friggere/#respond Tue, 19 Jul 2022 08:54:48 +0000 https://www.dolciariaderosa.it/newsite/?post_type=product&p=7627  In versione tonda con i “Pizzoli” (Pasticella) la prima solo in versione mignon l’altra solo in versione grande.

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

75/80 g

50 pz.

170-180 °

5-6 min.
]]>  In versione tonda con i “Pizzoli” (Pasticella) la prima solo in versione mignon l’altra solo in versione grande.

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

75/80 g

50 pz.

170-180 °

5-6 min.
]]> https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/pasticelle-da-friggere/feed/ 0 Castagnette da friggere https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/castagnette-da-friggere/ https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/castagnette-da-friggere/#respond Tue, 19 Jul 2022 08:51:46 +0000 https://www.dolciariaderosa.it/newsite/?post_type=product&p=7625 Una dolce pasta sfoglia, sottilissima, da friggere e gustare con un abbondante ripieno di castagne, cioccolato morbido, cacao, caffè e aroma alla strega. Classico dolce locale nelle feste natalizie, in versione quadrotto (Castagnetta ) o in versione tonda con i “Pizzoli” (Pasticella) la prima solo in versione mignon l’altra solo in versione grande.

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

35/40 g

5 kg

170-180 °

5-6 min.
]]> Una dolce pasta sfoglia, sottilissima, da friggere e gustare con un abbondante ripieno di castagne, cioccolato morbido, cacao, caffè e aroma alla strega. Classico dolce locale nelle feste natalizie, in versione quadrotto (Castagnetta ) o in versione tonda con i “Pizzoli” (Pasticella) la prima solo in versione mignon l’altra solo in versione grande.

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

35/40 g

5 kg

170-180 °

5-6 min.
]]> https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/castagnette-da-friggere/feed/ 0 Pastiera Napoletana di riso https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/pastiera-napoletana-di-riso/ https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/pastiera-napoletana-di-riso/#respond Tue, 19 Jul 2022 08:48:54 +0000 https://www.dolciariaderosa.it/newsite/?post_type=product&p=7623 Celebre dolce Campano delle feste Pasquali, nella variante di riso, una pasta frolla dal ripieno  composto di ricotta, riso e i classici aromi della pastiera tradizionale.

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

600 g

10 pz.

150- 160°

40-45 min.

1,200 kg

5 pz.

150- 160°

55-60 min.
]]> Celebre dolce Campano delle feste Pasquali, nella variante di riso, una pasta frolla dal ripieno  composto di ricotta, riso e i classici aromi della pastiera tradizionale.

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

600 g

10 pz.

150- 160°

40-45 min.

1,200 kg

5 pz.

150- 160°

55-60 min.
]]> https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/pastiera-napoletana-di-riso/feed/ 0 Pastiera Napoletana Classica https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/pastiera-napoletana-classica/ https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/pastiera-napoletana-classica/#respond Tue, 19 Jul 2022 08:44:05 +0000 https://www.dolciariaderosa.it/newsite/?post_type=product&p=7618 Dolce tipico della tradizione Pasquale Napoletana, una pasta frolla farcita di grano ricotta e inconfondibili aromi, disponibile in diversi formati anche in monoporzione.

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

95/105 g *

50 pz.

170-180 °

28-30 min.

600 g

10 pz.

150- 160°

40-45 min.

1,200 kg

5 pz.

150- 160°

55-60 min.

1,900 kg

5 pz.

150- 160°

85-90 min
]]> Dolce tipico della tradizione Pasquale Napoletana, una pasta frolla farcita di grano ricotta e inconfondibili aromi, disponibile in diversi formati anche in monoporzione.

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

95/105 g *

50 pz.

170-180 °

28-30 min.

600 g

10 pz.

150- 160°

40-45 min.

1,200 kg

5 pz.

150- 160°

55-60 min.

1,900 kg

5 pz.

150- 160°

85-90 min
]]> https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/pastiera-napoletana-classica/feed/ 0 Apollo o coda d’aragosta https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/apollo-o-coda-daragosta/ https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/apollo-o-coda-daragosta/#respond Tue, 19 Jul 2022 08:41:14 +0000 https://www.dolciariaderosa.it/newsite/?post_type=product&p=7616 APOLLO  O CODA D’ARAGOSTA mille lamelle con bignè, per far esplodere il dolce, da farcire a piacere, rè delle vetrine delle migliori pasticcerie e non solo.

In tutte le misure che desideri

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

30/35 g

6 kg

170-180 °

28-30 min.

40/45 g

6 kg

170-180 °

28-30 min.

55/60 g

60 pz.

170-180 °

28-30 min.

80/85 g

60 pz.

170-180 °

28-30 min.
]]> APOLLO  O CODA D’ARAGOSTA mille lamelle con bignè, per far esplodere il dolce, da farcire a piacere, rè delle vetrine delle migliori pasticcerie e non solo.

In tutte le misure che desideri

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

30/35 g

6 kg

170-180 °

28-30 min.

40/45 g

6 kg

170-180 °

28-30 min.

55/60 g

60 pz.

170-180 °

28-30 min.

80/85 g

60 pz.

170-180 °

28-30 min.
]]> https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/apollo-o-coda-daragosta/feed/ 0 SFOGLIATELLA MIGNON SPECIAL EDITION https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/sfogliatella-mignon-special-edition/ https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/sfogliatella-mignon-special-edition/#respond Tue, 19 Jul 2022 08:38:16 +0000 https://www.dolciariaderosa.it/newsite/?post_type=product&p=7614 SFOGLIATELLA MIGNON SPECIAL EDITION 

Fare una pagina intera con questa immagine del prodotto special edition

Tre gusti speciali: 

  • Amalfi: al limoncello della costiera Amalfitana
  • Dark Chocolate con gustoso cioccolato fondente
  • Chocolate: Cioccolata e arancia candita

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

35/40 g

6 kg

170-180 °

28-30 g 
]]> SFOGLIATELLA MIGNON SPECIAL EDITION 

Fare una pagina intera con questa immagine del prodotto special edition

Tre gusti speciali: 

  • Amalfi: al limoncello della costiera Amalfitana
  • Dark Chocolate con gustoso cioccolato fondente
  • Chocolate: Cioccolata e arancia candita

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

35/40 g

6 kg

170-180 °

28-30 g 
]]> https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/sfogliatella-mignon-special-edition/feed/ 0 Sfogliatella riccia Santa Rosa https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/sfogliatella-riccia-santa-rosa/ https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/sfogliatella-riccia-santa-rosa/#respond Tue, 19 Jul 2022 08:36:01 +0000 https://www.dolciariaderosa.it/newsite/?post_type=product&p=7611 Sfogliatella riccia e Santa Rosa: il dolce must della tradizionale pasticceria Napoletana , sua maestà è composta dalle croccanti lamelle di  pasta sfoglia racchiudono uno antico ripieno di semola , ricotta , gli aromi di vaniglia e cannella e i migliori frutti conditi come tradizione comanda.

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

140/150 g

60 pz.

170-180 °

28-30 min.
]]> Sfogliatella riccia e Santa Rosa: il dolce must della tradizionale pasticceria Napoletana , sua maestà è composta dalle croccanti lamelle di  pasta sfoglia racchiudono uno antico ripieno di semola , ricotta , gli aromi di vaniglia e cannella e i migliori frutti conditi come tradizione comanda.

Grammatura 

pz./ qt. Per confezione 

°C

Minuti di cottura

140/150 g

60 pz.

170-180 °

28-30 min.
]]> https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/sfogliatella-riccia-santa-rosa/feed/ 0 Sfogliata riccia classica https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/sfogliata-riccia-classica/ https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/sfogliata-riccia-classica/#respond Thu, 23 Jun 2022 08:48:32 +0000 https://foreventi.it/derosadolciaria/?post_type=product&p=7421 Grammatura pz./ qt. Per confezione °C Minuti di cottura 35/40 g 6 kg 170-180 ° 28-30 min. 50/60 g 6 kg 170-180 ° 28-30 min. 120/130 g 70 pz. 170-180 ° 28-30 min.  170/180 g 60 pz. 170-180 ° 28-30 min. 500 g 10 pz. 170-180 ° 45-50 min. ]]> Grammatura pz./ qt. Per confezione °C Minuti di cottura 35/40 g 6 kg 170-180 ° 28-30 min. 50/60 g 6 kg 170-180 ° 28-30 min. 120/130 g 70 pz. 170-180 ° 28-30 min.  170/180 g 60 pz. 170-180 ° 28-30 min. 500 g 10 pz. 170-180 ° 45-50 min. ]]> https://www.dolciariaderosa.it/prodotto/sfogliata-riccia-classica/feed/ 0