Salati – Dolciaria De Rosa

Panino Stromboli

ilaria — Tue, 12 Jul 2022 11:00:18 +0000

PANINO STROMBOLI

wurstel, patatine e mozzarella

Grammatura	Pz. O qt. per confezione	Tempo di lievitazione	°C *	Minuti cottura *
120/130 g	50 pz.	7-9 ore	170/180°	22-24 min.

ilaria — Tue, 12 Jul 2022 08:42:34 +0000

PIZZETTE IN PASTA SFOGLIA

Grammatura	pz./ qt. Per confezione	°C	Minuti di cottura
35/40 g	5 kg	170-180 °	18- 20 min.

ilaria — Tue, 12 Jul 2022 08:18:24 +0000

CALZONI DA FRIGGERE -

Gusti: salame e mozzarella, pomodoro e mozzarella, prosciutto e mozzarella, wurstel e mozzarella, ricotta e spinaci, ricotta e prosciutto cotto.

Grammatura	Pz. O qt. per confezione	Tempo di lievitazione	°C *	Minuti cottura *
100/110 g	30 pz.	7-9 ore	170/180°	6-8 min.

ilaria — Tue, 05 Jul 2022 06:48:43 +0000

GUSTI: classico (anche nella versione Mignon) Wurstel, patatine e mozzarella

mariopalo81 — Thu, 23 Jun 2022 13:12:27 +0000

GUSTI: ricotta e spinaci, ricotta e prosciutto cotto, ricotta e salame, würstel. Confezione mix o monogusto.

mariopalo81 — Thu, 23 Jun 2022 13:10:24 +0000

In pasta pizza o pasta sfoglia.

Grammatura	pz./ qt. Per confezione	°C	Minuti di cottura
100/110 g	50 pz.	170-180 °	20-22 min.

mariopalo81 — Thu, 23 Jun 2022 13:08:42 +0000

GUSTI: ricotta e salame, ricotta e spinaci. Confezione mix assortito

Grammatura	pz./ qt. Per confezione	°C	Minuti di cottura
35/40 g	6 kg	170-180 °	20-22 min.

mariopalo81 — Thu, 23 Jun 2022 08:59:44 +0000