Zeppole di San Giuseppe
Zeppola di San Giuseppe da cuocere
La classica pasta bignè, dolce dedicato della festa del Papà, , proposta in diverse versioni e dimensioni, solo da cuocere al forno o in friggitrice grazie ad una segreta ricetta di bignè polivalente.
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Grammatura |
pz./ qt. Per confezione |
°C |
Minuti di cottura |
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30/35 g |
10 kg. |
180-200 ° |
12-14 min |
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65/70 g |
100 pz. |
180-200 ° |
16-18 min |
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